香水接触空气或阳光就会变质，是一种非常敏感的“生物”。所以你必须细心的使用、保存它。使用沾式香水时，直接用手指沾取，手指上的脏东西很可能会进入香水里面，弄脏香水。建议你加上喷头使用。香水放久了并不会对身体有毒，只是香气挥发掉而已。所以香水开封之后，请尽快使用。香水最好存放在阴凉的地方，尽量避免太阳、灯光直射还有置于烤箱、微波炉附近等高温处。此外，湿气太高的地方如浴室，也会造成水气进入香水，使香水变质。
所以，最安全的地方，使将香水放在香水的包装纸盒里，再置于阴凉的地方，可以保证香水不容易变质。若是特别的香水，想要保存得更持久，就用保鲜膜包起来放到冰箱里，这样大约可以保存10年。使用保鲜膜是预防香水的味道传到食物里面。如果香水存放得当，一般开瓶后，还可以有一到两年的寿命。不过，香水一旦开瓶，多少都会随着时间和环境而变质，所以，应该经常使用，以免造成多余的损失。
如果香水出现下面的现象，那就是已经变质，请不要再使用了。通常的特征，是香水的颜色会变得较深，甚至出现沉淀物，香味也可能变酸。变臭。最伤脑筋的是，一款香水用久了，难免会腻，丢掉觉得很浪费，摆着又不会再去用它，怎么办呢？你可以拿来当空气芳香剂，喷洒在房间或衣柜里，岂不是更好？用完的香水瓶，可以用来插花，有喷头的瓶子，还可以用来当喷水器，或者把这些漂亮的香水瓶，当作室内的小摆设也不错。
