一战后的香水历史发展

第一次世界大战前，香水都是在著名调香师开办的香水店出售。大战后，情况发生了很大变化，一些高级服饰店也开始经营香水，他们出售与服饰品相适应的香水，这是高级服饰店把符合本店特点的香水作为最时新香水出售的一个起始，开辟了香水与服装、饰品搭配、协调之先河，从此以新构思创造新型的香水。那种以果香、木香以及新的合成香料为核心创制出的称作近代复合花香型的千姿百态富于变化的香水陆续产生，如1919年的加了水果香气成分的素心兰型香水“蜜滋阔”。

在这些香水中，最成功的制品要算“夏奈尔5号”了。“夏奈尔5号”香水：1921年，由Chanel公司发明，并在高级服饰店开始出售。这是一种使用了多量脂肪醛的花香型香水，是所谓“醛一花”型的基本香气之一。它具有强烈的独特风格，因而最初人们对它并不太习惯，后来随着逐步认识这种香气的豪华和优雅，广泛受到人们的喜爱。其香气的嗜好性较强，也被广泛地用于各种化妆品中。“夏奈尔5号”香水是由醛香、花香、木香以及动物香混合调配而成的，构成了所谓现代复合花香型的基本。“夏奈尔5号”顽强的生命力使她一直沿用至今。“爱茉莉达”和“夏利玛”香水：“爱茉莉达”这是1921年由Coty公司创制的，而“夏利玛”香水则是1925年Geaerlain公司研制。当时的市场上，人们认为大战后的西方对东方充满神秘与好奇心，因而东方型香气颇受欢迎，因而在“爱茉莉达”香水问世不久，又成功地产生了“夏利玛”香水，它们的共同特点是，迎合市场需求，其香气成分都是在素心兰型的香气成分中加入东方型的尾香成分。这类香气在欧美等国很受顾客欢迎，直到现在在市场上每年仍然占有一定位置。但是在日本却被列为不太受顾客喜爱的香型之一，这也并不难理解，作为一个东方国家，对这种东方型为特点的香水没有太多的神秘与新奇，因而也就没有什么吸引力了。因此，东西方国家对香水的偏好并 不完全相同。 

在这个时期创造出的东方型香水较著名的还有：“夜航”香水、“圣诞节之夜”香水、“金黄色烟叶”香水、1928年的“双绉”香水等。

“阿卑奇”香水和“埃玛特”香水：这两款香水分别由Lanvin公司和Coty公司于1927年研制出。由于Chanel公司的“夏奈尔5号”一鸣惊人博得顾客好评，因而，这两款香水的香气也和“夏奈尔5号”一样，都属于醛一花型香型。其香气对许多香水的影响很大，这种类型和花香型同属于嗜 好性很强的制品，在当时市场上广泛受到人们评论的作品中，属于这种类型的为数甚多。在1900~1930年之间，如果说“奥立根”香水、“夏利玛”香水以及“双绉”香水等是东方型香水的代表的话，那么，“夏奈尔5号”香水为代表的“阿卑奇”香水、“埃玛特”香水等则可以看作是现代复合花香型香水的代表。

还有一类则代表花香型香水，即著名的“欢乐”香水。这是1929年由Jean Patou公司的保罗•巴谢配制的花香型香水。花香型是一类大的女用香水香型，最早的香水具有两大特点：一是花香型；二是女用性。Jean Patou公司从开始出售香水，就一直在努力研制好的香水制品，而且不拘价格高低，著名的“欢乐”香水即是这种精神的代表作，它以多量玫瑰和茉莉天然精油制成，不盲目追随潮流，将古老香水的本性重现，成为当时最为调和的作品和最有名的格调，从而领先形成了这一时期的另一享有重要地位的女用香型——花香型产品。属于这一类的产品还有：“夜巴黎”香水、“黑水仙”香水、“葵花”香水以及我们前面介绍的“攻瑰扎克朱诺”香水等。

到1930年，香水创作稍有些停顿。1935年Dana公司创制出“伽诺”香水，这是一种带甜味的素心兰香型，素心兰型代表轻松愉快的香气。这款香水本来是为运动员之类的妇女设计的，但是在当时却未受到诸如此类的女性的喜爱，倒是后来却在美国男性顾客中博得了非常的好评，从而成为著名香水。后来，在现代香水中素心兰型就作为继东方型、复合花香型和花香型香水之后的一种新颖的香型出现于世。所以后来的“东方玉石”香水、“Brut”香水等都是由这种香水香型演变而来的。由于市场上出现了一‘系列这种类型的香水作品，从而终于形成—厂男用香水的一大类型。同一时期的著名香水还有具有鲜明个性的“塔姿”香水、“我再来”香水等。